Siapa diantara kalian yang tidak mengenal ikan mas ?
Ikan yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi ini sudah tersebar di Indonesia sejak tahun 1920an.
Dalam artikel ini kami akan membahas seputar budidaya ikan mas khusus untuk pemula dari A-Z.
Dengan harapan setelah Anda membaca artikel ini, Anda akan menjadi pengusaha ikan mas yang sukses.
Bisnis Plan Budidaya Ikan Mas
Bagi Anda yang akan terjun dalam budidaya ikan mas harus menyiapkan bisnis plan:
- Tetapkan nama yang paten untuk usaha budidaya Anda
- Rancang tujuan yang ingin capai
- Perkirakan modal yang harus Anda keluarkan
- Perkirakan keuntungan yang bisa Anda peroleh
- Atur strategi untuk pengembangan budidaya dan pemasarannya
Kendala dan Solusi Budidaya Ikan Mas
Dalam budidaya ikan ini tentunya ada kendala yang harus Anda ketahui.
Berikut beberapa kendala dalam budidaya ikan mas:
- Penyakit trichodiniasis
- Penyakit bintik putih
- Penyakit kutu air
- Gangguan gelembung renang
Solusi untuk mengatasi kendala di atas ialah:
- Pencegahan penyakit trichodiniasis ialah dengan menerapkan sanitasi yang baik dan budidaya dengan menggunakan air yang bersih. Pengobatan dapat dilakukan dengan cara melarutkan formalin sebanyak 25 ml/m3 selama satu hari atau acriflavin dengan dosis 3 mg per liter selama 15 – 30 menit dalam wadah penampung
- Penyakit bintik putih dapat Anda cegah dengan menyediakan oksigen yang cukup untuk ikan mas, mengurangi kepadatan ikan mas, dan menstabilkan suhu air. Jika terdapat ikan mas yang terkena penyakit bintik putih, maka rendam ikan dalam larutan campuran malacjjite green oxalate 0,15 gram per m3 dan formalin 25 ml per m3 selama satu hari penuh
- Ikan yang yang sedang sakit kutu air sebaiknya Anda rendam di dalam wadah yang mengandung air garam 1,25% kurang lebih selama 15 menit
- Ikan mas yang mengalami gangguan gelembung renang sebaiknya kurangi pemberian pakan. Bila perlu tidak usah diberi makan selama 3 hari. Hal ini dengan maksud agar pencernaan ikan mas kembali normal. Selanjutnya beri pakan yang mengandung serat tinggi, seperti mentimun atau kacang polong yang dihaluskan.
Modal Usaha Budidaya Ikan Mas
Modal usaha yang Anda siapkan untuk budidaya ikan tawar ini sebesar Rp. Rp. 13.730.000.
Adapun asumsi biaya dalam budidaya ini ialah:
Kolam ikan mas | 2 buah dengan ukuran 8 meter persegi |
Benih ikan mas | 3.000 ekor |
Karyawan | 1 orang |
Analisa asumsi selama satu periode | 6 bulan |
Harga beli benih ikan mas | Rp. 2.500/ ekor |
Harga jual ikan mas | Rp. 17.000 |
Bobot rata-rata tiap ekor | 0,6 kg |
Biaya tetap
Keterangan | Harga |
Sewa 2 kolam selama 12 bulan | Rp. 1.200.000 |
Persiapan empang | Rp. 650.000 |
Peralatan | Rp.900.000 |
Biaya yang lain | Rp. 150.000 |
Total biaya tetap | Rp. 2.900.000 |
Biaya operasional
Nama | Jumlah | Satuan | Harga satuan | Total |
Benih ikan mas | 3.000 | Ekor | Rp. 2.500 | Rp. 7.500.000 |
Pakan ikan mas | 500.000 | Rp. 500.000 | ||
Pallet ukuran 30 kg | 15 | Karung | Rp. 120.000 | Rp. 1.800.000 |
Garam ukuran 50 kg | 1 | karung | Rp. 30.000 | Rp. 30.000 |
Gaji karyawan | 6 | Bulan | Rp. 150.000 | Rp. 900.000 |
Biaya yang lain | 100.000 | Rp. 100.000 | ||
Total biaya operasional | Rp. 10.830.000 |
Berikut perhitungan modal usaha budidaya ikan mas:
- Modal usaha = biaya tetap + biaya operasional
- Rp. 2.900.000 + Rp. 10.830.000
- Rp. 13.730.000
Modal tersebut bisa saja berkurang bila Anda tidak memerlukan sewa kolam dan jasa karyawan.
Analisa Keuntungan Budidaya Ikan Mas
Asumsi penerimaan penjualan
Jika diasumsikan Anda mampu menjual 3000 ekor ikan mas dengan harga jual Rp. 16.000 per kg,
Maka Anda bisa mengantongi keuntungan senilai:
- Penjualan = 3000 ekor ikan mas X 90% X 0,6 kg X Rp. 17.000/ kg = Rp. 27.540.000
Asumsi pendapatan
- Pendapatan = penerimaan – total biaya
- Rp. 27.540.000 – Rp. 13.730.000
- Rp. 13.810.000
- Pendapatan bersih per bulan = Rp. 13.810.000 : 6 bulan
- Rp. 2.301.667
Persiapan Kolam Budidaya Ikan Mas
Ikan yang memiliki nama latin cyprinus carpio ini harus berada di kolam budidaya yang sesuai dengan habitat aslinya.
Berikut persiapan kolam yang harus Anda lakukan:
- Sebelum kolam digunakan, lakukan penjemuran kolam. Biarkan kolam hingga kering kurang lebih selama 3 – 5 hari
- Lakukan pengapuran pada kolam
- Berikan pupuk pada kolam. Gunakan pupuk organik, seperti kotoran sapi, kambing, kerbau, ayam, atau kotoran hewan ternak yang lain
- Kolam harus berada di ketinggian 150 hingga 1.000 meter di atas permukaan laut
- Suhu kolam antara 20-25˚C
- Kolam mengandung pH sekitar 7-8
Cara Memilih Indukan Ikan Mas Berkualitas
Salah satu keberhasilan budidaya ikan mas dipengaruhi oleh ketersediaan indukan yang berkualitas.
Berikut cara memilih indukan berkualitas:
Indukan ikan mas betina | Indukan ikan mas jantan |
|
|
Cara Mengawinkan Indukan Ikan Mas
Di habitat aslinya ikan mas melakukan perkawinan saat musim hujan.
Anda yang menjalankan budidaya ikan mas dapat melakukan pengawinan indukan mas dengan dua cara, yaitu:
- Secara alami
Pengawinan secara alami dapat Anda lakukan dengan meletakkan indukan jantan dan indukan betina dalam satu kolam.
Dengan demikian kedua indukan akan melakukan perkawinan dengan sedirinya.
- Secara buatan
Pengawinan secara buatan ini membutuhkan bantuan suntik.
Indukan ikan mas betina disuntik menggunakan hormon atau hiposa dan pembuahan dilakukan secara in vitro.
Cara Menetaskan Telur Ikan Mas
Cara menetaskan telur ikan mas, dapat Anda lakukan sebagai berikut:
- Penetasan telur ikan mas dapat dilakukan di beberapa tempat, misalnya kolam terpal, bak semen, bak fiber, ataupun aquarium.
- Lengkapi kolam penetasan dengan hapa yang berukuran 1 mm
- Pindahkan kakaban yang terdapat telur ikan mas ke wadah penetasan
- Bersihkan kakaban dari lumpur
- Sebaiknya tempat penetasan telur ikan mas terbebas dari hujan dan panas matahari yang berlebih.
- Berikan methylen blue pada tempat penetasan telur untuk menghindari jamur
- Usahakan suhu tempat penetasan sekitar 28 hingga 30˚C
- Telur akan menetas dalam waktu 1 hingga 3 hari
- Setelah menetas, telur akan menjadi larva
Cara Memelihara Anakan Ikan Mas
Berikut cara memelihara anakan ikan mas:
- Jangan berikan larva pakan selama 1 – 2 hari
- Larva yang sudah berumur 2-3 hari, berikan pakan berupa kuning telur rebus yang dicampur dengan satu liter air
- Pemberian makan pada larva ikan mas ini dilakukan dua kali dalam hari, ketika pagi dan sore
- Pemeliharaan ini sampai larva berumur kurang lebih satu minggu dengan ukuran sekitar 1 – 2 cm
- Terakhir, pindahkan ke kolam pembesaran
Cara Pemberian Pakan Ikan Mas
Pemberian pakan mampu mempengaruhi perkembangan ikan mas.
Dengan demikian perlu Anda ketahui cara pemberian pakan yang baik:
- Pastikan pemberian pakan sesuai dengan bobot ikan mas. Pemberian jumlah pakan 3-5% dari bobot ikan mas. Misalnya terdapat 10.000 ekor benih ikan dengan rata-rata berat 100 gram per ekor. Dengan demikian pakan yang Anda berikan sebanyak 30 kg. Dengan perhitungan 10.000 X 100 gram X 3%
- Pemberian pakan dilakukan dua kali dalam satu hari, yaitu ketika pagi serta sore
- Pemberian pakan dilakukan dengan cara ditebarkan secara menyeluruh.
- Anda dapat memberikan pakan buatan berupa pellet
- Anda dapat juga memberikan pakan tambahan untuk ikan mas berupa sayur-sayuran sisa atau daun
Perawatan Kesehatan Ikan Mas
Perawan kesehatan untuk budidaya ikan mas berbeda dengan budidaya lele, budidaya lobster air tawar, dan budidaya ikan koi.
Berikut perawatan kesehatan untuk ikan mas:
- Perhatikan kualitas air kolam
- Bersihkan kolam secara berkala dari kotoran dan sisa pakan
- Bila malam hari matikan penerangan. Hal ini agar ikan mas bisa beristirahat
- Periksalah tanda-tanda infeksi atau parasit yang lain pada tubuh ikan mas
- Bila ada ikan yang mas yang mati sebaiknya kubur atau gunakan sebagai kompos. Jangan sampai di buang ke dalam kloset
Perawatan Kebersihan Ikan Mas
Pastikan budidaya ikan mas Anda mendapatkan perawatan kesehatan sebagai berikut:
- Bersihkan kolam paling tidak satu kali dalam satu minggu
- Ikan mas harus mendapatkan air yang bersih dan bebas dari bahan kimia
- Berikan kerikil atau batu pada kolam.
- Berikan cahaya yang cukup. Hal ini guna menjaga pola tidur ikan mas
- Sertakan tanaman air dalam kolam. Hal ini guna meminimalisir amonia, nitrat dan nitrit yang ada dalam kolam budidaya
- Sediakan seperangkat penyaring. Hal ini agar kolam terbebas dari kotoran dan sisa pakan yang berlebihan
Strategi Marketing dan Promosi Budidaya Ikan Mas
Strategi marketing dan promosi yang bisa Anda susun ialah:
- Lakukan pemasaran secara online
- Carilah lokasi pemasaran yang strategis
- Bekerjasamalah dengan penjual makanan, seperti catering makanan, rumah makan, hotel, warung, dsb
- Bekerjasamalah dengan sesama peternak ikan mas
- Jual hasil budidaya kepada tengkulak, pedagang ikan segar, dsb
Strategi Mengembangkan Usaha Budidaya Ikan Mas
Selain strategi marketing dan promosi, Anda juga harus menyusun strategi mengembangkan usaha.
Berikut strategi mengembangkan usaha budidaya ikan mas:
- Pastikan ikan mas yang dipanen sesuai dengan permintaan pasar
- Lakukan controling secara berkala
- Lakukan manajemen dengan baik
- Ciptakan varian hasil budidaya ikan mas yang lain, misalnya ikan mas siap saji, dsb
Tips Sukses Budidaya Ikan Mas
Tips sukses yang bisa Anda jadikan pedoman untuk budidaya ikan mas Anda ialah:
- Lakukan promosi secara maksimal
- Pertahankan kualitas dan kuantitas hasil budidaya Anda
- Penuhi setiap kebutuhan ikan mas di pasar atau konsumen dengan baik
- Beri pelayanan yang cepat dan menyenangkan
- Selalu belajar dan tidak mudah menyerah untuk memaksimalkan budidaya ikan mas
Demikianlah beberapa cara ampuh budidaya ikan mas dengan sukses.
Semoga Anda bisa mengambil ilmu dari artikel ini.
Selamat mencoba dan semoga berhasil.