Usaha Warung Kopi

Jika diamati dengan seksama, bisa dilihat usaha warung kopi akan semakin mudah ditemukan.

Saat melakukan perjalanan, pasti Anda akan menemukan banyak warung kopi yang berdiri di pinggir jalan.

Akan tetapi seiring dengan banyaknya inovasi yang dilakukan, minum kopi kini telah naik kelas.

Untuk dapat menikmati sajian kopi hangat dan eksklusif, Anda harus mendatangi kedai kopi modern yang banyak bertebaran utamanya di mall besar.

Di tempat ini, Anda akan dilayani seorang Barista yang piawai meracik dan menghias kopi dengan indah.

Tidak hanya itu, aneka kopi nusantara yang terkenal juga dapat Anda cicipi. Tentang harga tentu saja berbeda jauh dengan kopi yang dibeli warung kopi pinggir jalan.

Minum kopi saat ini seakan telah menjadi bagian dari gaya hidup, jadi bagi beberapa orang tidak masalah mengeluarkan banyak uang untuk sekedar menikmati secangkir kopi.

Peluang Usaha Warung Kopi yang Menggiurkan

Sebagai usaha sampingan yang mulai banyak dilirik banyak kalangan millenial karena prospek ke depannya yang sangat cerah.

Peluang usaha bisnis ini terbilang cukup terbuka dan dapat mendatangkan profit yang maksimal.

Biasanya warung kopi yang didirikan akan semakin ramai didatangi orang apabila dilengkapi dengan jaringan wifi serta tempat yang nyaman dan terbuka.

Mungkin tak ada yang menyangka apabila dari usaha yang tidak terlalu besar akan mendatangkan keuntungan yang menggiurkan.

Terlebih di daerah perkotaan, dimana kini para millenial dan pekerja menjadikan minum kopi sebagai gaya hidup yang sulit untuk ditinggalkan.

Bahkan untuk melakukan pekerjaan lebih nyaman jika dikerjakan di kedai kopi. Di kedai modern biasanya akan lebih mudah menemukan jenis kopi terkenal seperti:

• Kopi Sumatera
• Kopi Jawa
• Kopi Robusta
• Kopi Luwak
• Kopi Gayo

Kelebihan Bisnis Warung Kopi

Sebelum membaca artikel bisnis kopi hingga selesai, ada baiknya apabila Anda mengetahui terlebih dahulu kelebihan dalam membuka usaha ini yaitu:

• Salah satu bisnis yang bisa dimulai dengan modal yang kecil
• Target pasarnya jelas dan luas
• Mudah untuk menjalankannya
• Cara pemasarannya mudah
• Bisnis yang tidak akan pernah mati sebab semakin banyak yang gemar minum kopi sambil berselancar di dunia maya
• Risiko kegagalan minim

Kendala Membuka Usaha Warung Kopi

Semua bisnis yang dilakukan pastinya akan mengalami kendala. Namun bukan berarti kendala tersebut dapat mematahkan semangat Anda, sebaliknya adalah mencari solusi yang tepat.

Kendalanya antara lain adalah:

• Banyaknya kompetitor 

Untuk mengatasi hal ini, Anda harus pandai dalam membuat strategi dan inovasi terbaru yang belum digunakan oleh kompetitor Anda.

• Bahan baku yang berkualitas harus di dapat dengan harga yang mahal

Solusinya, Anda harus pandai dalam mencari supplier yang cocok. Anda bisa mencarinya di internet atau bertanya pada teman dan keluarga Anda.

• Harus memiliki seseorang yang pandai meracik kopi

Sebelum membuka usaha ini, Anda bisa belajar dulu dari seseorang yang ahli meracik kopi.

Namun, jika Anda sibuk, Anda bisa mempekerjakan Barista yang sudah berpengalaman, sebab tidak semua tangan dapat meracik kopi dengan enak.

Cara Memulai Usaha Warung Kopi

Usaha ini adalah termasuk jenis usaha yang mudah untuk melakukan dan memulainya.

Terkait keahlian dalam meracik kopi, bisa Anda pelajari dari orang yang telah ahli. Untuk mengetahui cara memulai usaha ini, berikut rangkumannya:

• Buat Plan dan Matangkan Persiapan

Membuka dan mulai menjalankan sebuah usaha, apa pun itu jenisnya yang diperlukan rencana dan konsep usaha tersebut.

Tanpa perencanaan usaha yang akan dijalankan akan kesulitan menemukan jalannya. Setelah rencana dan konsep telah siap, tugas Anda selanjutnya adalah mematangkan konsep tersebut.

• Modal yang Cukup

Untuk memulai sebuah usaha kecil misalnya usaha air isi ulang pastilah membutuhkan modal.

Demikian juga dengan usaha kopi, modal adalah pemegang peranan penting. Namun, Anda tidak perlu merasa khawatir karena untuk memulai usaha ini bisa dengan modal yang tidak terlalu besar.

• Memilih Lokasi

Tujuan mendirikan sebuah usaha adalah untuk mendapatkan keuntungan. Untuk mencapai hal  yang demikian, dibutuhkan berbagai cara.

Salah satunya adalah dengan memilih lokasi usaha yang tepat dan strategis. Pemilihan tempat yang sesuai akan jadi penentu ramai tidaknya usaha kopi ini.

• Menyiapkan Peralatan

Dalam proses kegiatannya meracik minuman kopi yang enak tentulah dibutuhkan berbagai peralatan. Tidak hanya bubuk kopi semata.

Apalagi jika warung kopi yang dibuka berkonsep modern dan eksklusif, maka peralatan yang dibutuhkan akan semakin banyak.

• Tentukan Target Pasar

Target pasar warung kopi sebenarnya cukup luas. Tidak hanya untuk kalangan orang tua saja, kini anak muda pun semakin banyak yang gemar minum kopi.

Jika yang menjadi sasaran Anda adalah anak muda millenial maka, warung kopi harus dilengkapi dengan jaringan wifi kecepatan tinggi agar mereka semakin betah.

• Menentukan Menu Andalan

Meskipun hanya minum kopi saja, tetap harus ada menu andalan yang yang dapat menarik pelanggan.

Misalnya membuat menu yang tidak dapat ditemui di warung kopi lain atau membuat menu yang unik sebagai ciri khas.

• Pilih Supplier Kopi Pilihan

Untuk dapat menghasilkan minuman kopi yang enak, bahan yang digunakan harus baik dan berkualitas.

Caranya ? Pilih supplier bahan kopi yang khusus menyediakan biji atau bubuk kopi pilihan.

Modal Membuka Bisnis Warung Kopi 

Seperti yang telah dikemukakan sebelumnya  bahwa untuk membuka sebuah warung kopi tidak harus menyediakan modal yang besar.

Sama halnya dengan usaha barbershop yang dengan modal 5 juta saja, sudah bisa memulai usaha.

Rinciannya adalah sebagai berikut;

• Meja kursi Rp. 2.000.000
• Terpal Rp. 500.000
• Kompor dan tabung gas Rp. 500.000
• Bahan(kopi, susu dll) Rp. 1.000.000
• Peralatan Rp. 1.000.00

Total Rp. 5.000.000

Analisa Keuntungan Bisnis Warung Kopi

Dari modal tersebut, Anda bisa memperhitungkan keuntungan dengan perhitungan misalnya harga satu cangkir kopi adalah Rp. 5.000,

Jika dalam semalam terdapat 30 cangkir kopi yang dipesan, maka  dalam semalam Anda akan mendapatkan pendapatan sebesar Rp. 150.000, jika sebulan maka pendapatannya adalah Rp. 4.500.00.

 Itu hanya dari kopi saja. Karena biasanya ada makanan pendamping seperti mie instan atau makanan lain yang bisa dipesan.

Total pendapatan dalam satu bulan bisa mencapai Rp. 6.000.000

Strategi Penjualan Warung Kopi

Agar warung kopi yang Anda jalankan laris manis dan semakin banyak yang kenal, maka dibutuhkan strategi tertentu yaitu:

• Memberikan promosi untuk pelanggan setia
• Menyediakan aneka jenis kopi pilihan
• Memberikan pelayanan yang memuaskan

Cara Promosi Agar Bisnis Semakin Dikenal

Tidak hanya strategi, usaha warung kopi kopi yang laris manis juga membutuhkan promosi agar penjualan semakin meningkat.

Cara promosi yang bisa dilakukan adalah:

• Melalui media sosial yang saat ini sedang marak
• Promosi melalui teman
• Pada hari tertentu tawarkan kopi dengan harga spesial
• Pamflet atau brosur

Tips Sukses Menjalankan Usaha Warung Kopi

Sukses menjalankan bisnis atau usaha adalah impian banyak orang. Demikian juga dengan warung kopi ini.

Berikut adalah tips sukses menjalankannya:

• Pilih Lokasi yang strategis
• Perhatikan desain eksterior dan interior
• Perhatikan keamanan dan kenyamanan
• Perhatikan kualitas kopi yang digunakan
• Manfaatkan peran media sosial untuk memperkenalkan warung kopi

Membuka usaha warung kopi adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin memulai usaha, tapi memiliki modal yang kecil.

Asalkan rajin dan terus mau belajar, bukan tidak mungkin usaha tersebut dapat sukses dan menjadi besar. Semoga bermanfaat.